জিনসেং পাউডারের উপকারিতা কি? জেনে নিন সবাই

Native Banner

হ্যালো ভিউর্য়াস স্বাস্থ্যই সকল সুখের মূল শরীর যদি ভালো না থাকে তাহলে মনও ভালো থাকে না, আর তাই শরীর ভালো রাখার জন্য নিয়মিত ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে ওষুধ সেবন করা তবে এখন দিন দিন অসুখ বেড়েই চলছে আর তাই চিকিৎসা নেওয়ার জন্য অনেকেই ভালো বিশেষজ্ঞ ডাক্তারের নাম খুঁজে থাকে।

জিনসেং মাংসল মূলবিশিষ্ট এক ধরনের বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। এটি উত্তর গোলার্ধে পূর্ব এশিয়াতে, বিশেষ করে চীন, কোরিয়া ও পূর্ব সাইবেরিয়াতে, ঠাণ্ডা পরিবেশে জন্মে। শক্তিবর্ধক টনিক হিসেবে বিভিন্ন দেশে জিনসেংয়ের প্রচলন আছে। জিনসেং শব্দটা উচ্চারণের সাথে যে দেশটির নাম উচ্চারিত হয় সেটি হলো কোরিয়া। জিনসেংকে অনেকে কোরিয়ান ভায়াগ্রা বলে থাকে। জিনসেং হলো গাছের মূল। হাজার হাজার বছর ধরে কোরিয়াতে জিনসেং ওষুধি গুণাগুণের জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে। জিনসেং গাছের মূল রোগ প্রতিরোধক এবং ইংরেজিতে বললে বলতে হয় Proactive tool in warding off disease। জিনসেংকে কোরিয়ানরা বিভিন্নভাবে খেয়ে থাকে। এর পুরো মূল সুপে দিয়ে দেয়, সিদ্ধ মূল খেতে হয়। চিবিয়ে চিবিয়ে এর নির্যাস নিতে হয়। এছাড়াও জিনসেং-এর রয়েছে নানাবিধ খাদ্য উপকরণ।